Szkolenie – IFS Food
Zakres szkolenia:
- Standardy IFS Food;
- Najważniejsze terminy i pojęcia;
- System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności;
- Analiza ryzyka i zagrożeń;
- Wymogi fundamentalne;
- Certyfikacja zgodna z wymogami IFS Food;
- IFS Food w praktyce;
- Podsumowanie i pytania uczestników.
Szkolenie – Audytor ds. IFS Food
Zakres szkolenia:
- Najważniejsze terminy i pojęcia;
- Wymagania IFS Food;
- Audytowanie systemów zarządzania – zasady, techniki, etapy, przygotowania, lista pytań kontrolnych;
- Audyt od A do Z;
- Audyt IFS Food w praktyce;
- Podsumowanie i pytania uczestników;
- Egzamin.
Szkolenie – Pełnomocnik ds. IFS Food
Zakres szkolenia:
- Najważniejsze pojęcia i terminy;
- System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności;
- Standardy IFS Food;
- Wymogi standardu IFS Food;
- Analiza ryzyka i zagrożeń;
- Dokumentacja i ewidencja IFS Food;
- Pełnomocnika ds. IFS Food – rola, obowiązki, zadania, uprawnienia;
- System IFS food;
- Certyfikacja zgodne ze standardami IFS Food;
- IFS Food w praktyce;
- Podsumowanie i pytania uczestników.
